Bacardí se asocia con Deliveroo como parte de una inversión de £ 1.5 millones (libras esterlinas)
Bacardí, de propiedad familiar, se asoció con Deliveroo Editions para permitir que los bares del Reino Unido e Irlanda entreguen cócteles durante la crisis covid-19, y también ha prometido £ 1.5 millones (US $ 1.8m) para el comercio en Europa Occidental.
Bacardí, propietaria de la marca Martini, se ha asociado con las ediciones Deliveroo para ayudar a los bares a ofrecer cócteles a través de la entrega.
La inversión es parte de la campaña Raise Your Spirits de Bacardí, que se lanzó después del cierre temporal internacional de bares y restaurantes debido a la pandemia del covid-19.
Como parte de su asociación con Deliveroo Editions, más de 120 bares en Londres y Manchester en el Reino Unido podrán ofrecer cócteles a partir del 16 de abril.
La iniciativa se centrará en bares más pequeños e independientes que no tienen respaldo corporativo.
Amanda Almond, directora gerente de Bacardí, Reino Unido e Irlanda, dijo: “Nuestras sólidas relaciones con bares y cantineros en el Reino Unido son increíblemente importantes para nosotros y, al enfrentar juntos los desafíos actuales, estamos haciendo todo lo posible para brindar el apoyo necesitan.
"Tenemos 158 años de experiencia en superar las crisis y luchar, y a través de nuestra iniciativa Raise Your Spirits, tenemos la intención de hacer exactamente eso para nuestros socios comerciales".
Uno de esos bares que participan en la iniciativa es The Proofing Room en Londres.
Chris Tanner, de The Proofing Room, dijo: “La barra virtual Bacardí Raise Your Spirits nos ha dado un gran impulso. Tener una manera de ganar dinero, mantenerme ocupado y ser creativo mientras hago lo que más me gusta es fantástico.
“La situación actual está cambiando todo para la comunidad de cantineros, pero este tipo de plataforma en línea es una gran oportunidad para que podamos mejorar nuestro conjunto de habilidades y mostrar nuestra creatividad de cóctel.
"Personalmente, no puedo esperar para hacer nuestro cóctel" Le Golden Highball "con el local Bermondsey Bees Honey y el whisky Aberfeldy; a nuestros lugareños les encanta, por lo que esperamos poder entregarlo pronto en sus puertas".
Bacardí también está contratando camareros para organizar eventos de capacitación o para servir cócteles en eventos, y está pagando sus tarifas por adelantado. Además, Bacardí también está comprando vales para cócteles y prepagando para eventos celebrados en bares.
Spirits Business ha compilado una lista de algunos de los mejores bares del mundo que ofrecen servicios de entrega de cócteles durante la pandemia de coronavirus.
Fuente: The Spirits and Business Magazine, 7 de Abril de 2020.
Por: Melita Kiely.
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